坤达闪兵停工！吴宗宪KID加拿大推“2中国台湾味”美食外交　网感动激赞

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记者蔡维歆／台北报道

《综艺玩很大》为庆祝11周年，特别远赴加拿大进行特辑录制，并规划“三队竞赛”模式，战况激烈超乎想像！由于坤达闪兵停工，这集由综艺天王吴宗宪带领红队叶星辰和啦啦队女神孟洁、KID领军黄队阿部玛利亚和“灵界美少女”珍珍，以及“客家一哥”小钟率领黑队吴心缇与韩国酒帝 JUDY，在异国展开一连串的艰钜挑战。对节目一转眼就11年，吴宗宪感性回顾一路走来的心路历程，直言“天啊，往事历历在眼前”，笑说自己都不知道当年是怎么撑过来的。他坦言，人生与节目制作一样，再努力的人也会有想松懈、想放弃的时刻，但最终仍被自己激励、重新站起来，“虽然成绩还好，但找回了最初的感觉”，更幽默宣布自己“重回黄队队长位置”。
 

战况激烈让红队陷入苦战之际，吴宗宪脸色一沉，直呼：“我们不能再输了！”随即展现出强烈的求胜欲望，做出仿佛“狮吼”般的动作，眼睛都冒火、气势旺盛，连眼神都充满斗志，被队友形容为“沉睡的狮子醒过来了”。在加拿大的华人圈中，最能勾起思乡情怀的莫过于“家乡味”。制作人别出心裁地设计了“最爱家香味”烹饪挑战，邀请在地华人、中国台湾人担任评审，要选出最能代表中国台湾熟悉的美味。这次挑战的指定调味料，是大家从小吃到大的“金兰油膏”、“金兰剥皮辣椒”入菜。制作人特别强调，金兰油膏可以搞定炒、卤、淋等各种烹饪方式，一瓶就能代表浓厚的中国台湾味，期盼借此成功推动一场“台味外交”。

红队队长吴宗宪选择制作“剥皮辣椒鸡汤”，他认为搭配鸡汤很厉害，沾酱更是绝配。巧妙地使用了“金兰剥皮辣椒”，是用整株辣椒果实制作，所以可保有果实的鲜甜与脆口感，加上特调酱汁，加入热水即可化身鲜美高汤，吴宗宪说：“在加拿大寒冷的天气里，喝汤暖胃是最佳选择。”黑队队长小钟则决定制作“牛肉面”，他相信牛肉面搭配酱油膏，加上加拿大最美味的牛肉，定能煮出浓郁美味。

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