副业拼现金／独家！猫咪咖啡赚盆满钵满　刘尔金筹2000万狂撒分店

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图、文／镜周刊

资深艺人刘尔金热爱投资做生意，25年前陆续经营火锅店、甜点店，去年因缘际会引进日本品牌的猫咖啡进驻中国台湾百货商场，因为业绩时常达到楼层冠军，透露接下来将集资2,000万元展店5家，成为猫咖啡达人。

刘尔金去年引进日本知名的“Cat Café MOCHA”猫咖啡，由太太亲自在店内坐镇，生意一直在稳定中成长，在即将满周年之际，传出将大规模展店的消息，刘尔金充满信心，表示中国台湾第一家店小小28坪，单月最高营业额可达150万元，尤其创造的情绪价值，在很多客人心中根本无价。

日本人龟毛　SOP不能错

去年猫咖啡开店时，刘尔金夫妇就已经有未来展店的蓝图，努力经营第一家店试水温，主打就是自日本引进的各种品种猫咪，尤其在百货公司内，即使是周间也能维持一定的人流，十分不易。“Cat Café MOCHA”在日本境内有多达39家分店，品牌经营已有固定模式，也是刘尔金很快上手的原因之一。

刘尔金笑称：“日本的SOP非常严谨，一个步骤都不能出错，压力其实很大，每天都战战兢兢。”不过这份严谨也让品牌快速累积口碑，今年他计划大展宏图，预告将再开3到5家分店，正式扩大版图，接下来会有大坪数的分店。

至于餐饮界最担心的人力问题，刘尔金反而不担心。“员工都是冲着猫来工作，他们只要把猫咪照顾好就行，不需要端盘子、给餐，店内饮料、点心、热汤都是自助式提供。”

 

买寝具大户　直接变代言人

3年前瘦身成功的刘尔金，坦言56岁之际，接到的代言多半跟养生有关，近期他更接下量身订做的知识睡眠寝具代言。原来他过去因肥胖而睡不好，打呼声如雷灌耳，常被老婆呼巴掌打醒，经过检查才知有睡眠呼吸中止症，随着减重加上换寝具，症状改善很多，而成为品牌大户，最后直接代言，七位数酬劳跟着入袋。

刘尔金去年考上台师大国际时尚高阶管理硕士在职专班，还担任学生会会长，成为陈亚兰、六月的学弟。儿子刘旭康跟他一样喜欢说相声，大学毕业后，除了上班，也会父子一起登台演出，上月父子俩还和管弦乐团跨界合作，师承吴兆南大师的刘尔金也十分有使命感，希望未来父子能够自组剧团，一起圆梦。

 

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